El empresario terrassense Manuel Paniello Mitjavila, impulsor del desaparecido Grup Paquer e IFA Española y vicepresidente primero de la Cambra de Comerç de Terrassa entre 1998 y 2001, falleció el domingo a los 86 años. El funeral por su eterno descanso se ofició ayer en el templo multiconfesional del cementerio municipal. La vida profesional de Manuel Paniello estuvo estrechamente relacionada con el Grup Paquer, de distribución alimentaria. También destaca su gran vinculación a la Cambra, de la que fue miembro de los órganos de gobierno de la entidad desde 1974 y perteneció a su consejo asesor.
Una nueva fórmula
El Grup Paquer fue fundado en 1954 por Andreu Querol Miró, y Emilio Paniello Castro. Los hijos de ambos, Andreu Querol Cruz, que falleció en agosto de 2005, y Manuel Paniello Mitjavila, respectivamente, dirigieron esta empresa egarense desde 1960, cuando pasó a manos de la segunda generación de las familias fundadoras. La compañía como tal funcionó hasta 1998. Ese año la enseña valenciana Mercadona compró el grupo Paquer, "Cash del Vallès" y la red de supermercados Superama. Esta empresa local tiene el honor de ser la primera que constituyó un "cash and & carry" (venta para minoristas) en España. Lo hizo en el año 1968. Por primera vez, el distribuidor invitaba a los detallistas a desplazarse a comprar el género a un almacén central y no a la inversa, como era habitual. La empresa llegó a disponer de cuatro "cash&carry" en la provincia, una fórmula que había triunfado en Europa y que a partir de aquel año se extendió por el Estado español.
