Ayer se puso en marcha un nuevo servicio de la Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat: el Aula Gastronòmica, ubicada en el Casal de Torreblanca. Se trata de una cocina de nueva construcción, diseñada con una isla central con espacio para hasta catorce personas y equipada con una gran placa de inducción y electrodomésticos de última generación. Un espacio, en definitiva, moderno, cómodo y diáfano que permitirá un aprendizaje muy práctico y dinámico.
Franja horaria
La cocina será compartida entre el servicio municipal del Cultura y Juventud y el Patronato de Educación del mismo Ayuntamiento. Así, cuatro mañanas a la semana (de martes a viernes) será utilizada por los profesores y alumnos del programa de Unidad de Escolarización Compartida, y el resto de la franja horaria dará cabida a los cursos y talleres organizados por la Xarxa de Centres Culturals desde el servicio de Cultura y Juventud.
La oferta de cursos en este nuevo espacio se ha estructurado en cuatro bloques: ciclos de cocina; cocina temática; vinos y maridajes y talleres familiares. Las inscripciones se pueden realizar de forma presencial en el Casal de Torreblanca (avenida del Pla del Vinyet, 81-85).
