El Banc de Llavors del Vallès Occidental comença a fer les seves primeres passes. Aquest dimarts es va presentar el conveni de col·laboració entre el Consell Comarcal del Vallès Occidental i l’Institut Les Garberes de Castellar del Vallès per tal de poder fer realitat aquest projecte que vol recuperar les varietats agrícoles tradicionals de la comarca en una iniciativa que es porta a terme en el marc de la Xarxa productes de la terra i que compta amb finançament de la Diputació de Barcelona.
El projecte de recuperació de varietats locals té la seva base teòrica en la recerca d’informació i l’estudi dels cultius tradicionals de la comarca i dels coneixements que hi ha associats. A partir d’aquesta base teòrica s’han localitzat les varietats, que es van recollir a la publicació “Memòria agrícola i prospecció de varietats locals del Vallès Occidental”, que també recull la tasca de les persones que han conservat la tradició agrícola al llarg dels anys fent-la arribar fins als nostres dies, en una comarca eminentment industrial.
El Consell Comarcal ha recollit diverses mostres de llavors locals d’hortalisses i fruiterar de les quals té la custodia, provinents de col·lectes realitzades entre els agricultors, i el següent pas és poder disposar d’un banc de llavors que permeti la conservació i multiplicació de l’agrobiodiversitat catalana.
L’Institut de Jardineria i Agricultura Les Garberes és un centre d’ensenyament d’estudis secundaris especialitzat en agricultura. El centre presenta unes instal·lacions idònies per la conservació i preservació del material vegetal i en el coneixement d’aquesta matèria, amb personal especialitzat per fer-se càrrec de la gestió quan a recepció i maneig de les mostres. Així mateix, és un centre de trobada i referència, de la xarxa agrícola de la comarca.
Per això el Consell Comarcal posa a disposició de l’entitat recursos per a la cura, conservació, reproducció i distribució d’aquest material fitogenètic i l’Institut de Jardineria i Agricultura les Garberes actuarà com a seu del Banc de Llavors del Vallès Occidental procurant la conservació, multiplicació i distribució sense fins lucratius d’aquest material.
Des del Banc de Llavors es mantindrà sempre una còpia de seguretat de cada varietat, degudament etiquetada on es faci constància a ser possible, de la procedència de la llavor.
Els objectius del Banc de Llavors seran:
- Multiplicar les varietats als camps de pràctiques de l’escola.
- Afavorir les xarxes amb els productors de llavors i la xarxa catalana de graners.
- Elaborar i seguir els protocols de cultiu, neteja, selecció i emmagatzematge de les llavors.
- Cedir llavors de varietats tradicionals o locals a pagesos i pageses.
- Esdevenir un punt de trobada per a intercanvis, tastos i xerrades.
- Recollir llavors de productors quan els hi arribin i fer l’acompanyament en cas que es vulgui.
- Caracteritzar les varietats.
- Reproduir llavors per l’escola.
