La dita diu que som el que mengem i la ciència així ho confirma. Si bé, els efectes de l’alimentació en l’organisme no es limiten a l’estat físic ni a les funcions orgàniques més bàsiques, sinó que també impliquen les capacitats cerebrals i, fins i tot, les emocions. Ara, un estudi publicat a la revista “Nutrients“ ha associat el consum d’una fruita a la millora de l’estat d’ànim i de la capacitat memorística.
Es tracta de les maduixes, que contenen compostos que milloren la funció cognitiva de les persones i presenten interferències en la memòria i amb millores en l’ànim depressiu. La investigació que ho ha descobert ha comptat amb la participació de 30 persones amb sobrepès dividides en dos grups, un de control i un que ha consumit la fruita.
Al final de l’estudi, el grup que havia ingerit una dieta rica en maduixes mostrava una reducció significativa d’errors d’intrusió i de símptomes depressius. Això respon, segons els investigadors, a l’alt contingut en antocianines, també molt presents als nabius.
