El cistell de productes bàsics s’ha encarit un 30,8% des de 2021, segons un estudi de l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), que ho bateja com la pujada més gran de preus en 35 anys. L’augment de tarifes és generalitzat i només no afecta l’oli de gira-sol (-40%), el plàtan de canàries (-34%) i el formatge fresc (-21%). Ara bé, no tots els supermercats són igual de cars o de barats, encara que tots han augmentat els preus entre un 8% i un 17%.
Entre les grans cadenes de supermercats, les que més han apujat els preus a l’Estat són les del grup francès E. Leclerc (un 16,7% més que el 2022), Superco (15,8%) i Carrefour Express (+15%). D’altra banda, els supermercats que menys han augmentat els preus són MasYMas (8%), Eroski (8%) i Mercadona (10%). Amb tot, les cadenes més barates són Tifer, Family Cash i Alcampo. “Això no obstant, la pujada de preus ha estat generalitzada i bastant homogènia”, ha reiterat l’OCU.
L’informe de l’OCU –realitzat a 1.108 supermercats de 65 ciutats- assenyala que es poden estalviar fins a 1.056 euros de mitjana amb una bona elecció del supermercat. Madrid és, amb diferència, la ciutat on hi ha més diferències de preus entre supermercats i on es pot estalviar més si s’opta pel més barat (3.928 euros anuals), mentre que les ciutats més barates en general són Córdoba i Terol. La més cara, d’altra banda, és les Palmes de Gran Canària.
Pel que fa a l’augment de productes, destaquen el sucre (amb una pujada del 66% el darrer any), la llet condensada (+61%), les pastanagues (+56%), les cebes (+40%), l’arròs (+36%) i l’oli d’oliva verge extra (+21%). La conclusió de l’estudi és que amb la inflació es menja pitjor i la rebaixa de l’IVA ha quedat absorbida ràpidament per aquest increment de preus.
