Casa Vallès ja treballa per adequar els frànkfurts que van tancar fa unes dues setmanes per problemes amb el subministrament dels seus productes. Des de dimarts, treballadors del sector de la neteja s’han dedicat a posar al dia els locals que aquesta firma té a Terrassa, al Portal de Sant Roc i al carrer dels Gavatxons, per agilitzar la seva reobertura.
Un problema amb el nou titular del fabricant dels seus productes, amb unes condicions que des de Casa Vallès es van considerar com a “inacceptables”, van provocar el tancament de tots els seus establiments a Terrassa, Barcelona i Badalona. A més, la seva distribuïdora a més d’un miler de comerços, Vallès Autèntic, també va haver d’aturar la seva tasca.
L’establiment del Portal de Sant Roc, aquest dimecres / Sergi Estapé
Casa Vallès va comprar l’empresa Embotits Viber, amb seu a Valls, per tal de fer-se càrrec del procés d’elaboració dels seus famosos frànkfurts i la resta de productes que l’han convertit en un referent. Actualment, es treballa per “reorganitzar el seu funcionament i revisant els processos de producció per tal de garantir la màxima qualitat del producte”, han apuntat des d’aquesta empresa.
De moment, no s’ha fixat cap termini per la reobertura dels establiments, però Casa Vallès assegura que “en el moment en què estigui garantida la qualitat i el subministrament” es podrà tornar a la normalitat.
VÍDEO | La producció de frànkfurts de Casa Vallès, a tot ritme
