Viandox. dàcars, la Masia Freixa, els castells de Minyons… Terrassa té tot un catàleg d’elements tradicionals que componen la idiosincràsia de la ciutat. Tanmateix, quan un terrassenc treu pit davant d’amics d’altres ciutats, poques vegades reivindicarà el sifó (quan avui n’és la capital!). Precisament per donar a conèixer la història dels sifoners, la fàbrica Sanmy … Continua llegint Sanmy estudia fer un Museu del sifó a la factoria de Terrassa