Terrassa

“Tast de vins” con toque femenino y guiño al porrón

Joan Mas (primero), Rosa Raya (segunda) y Pep Maria (tercero) fueron los ganadores del Tast de Vins de Festa Major que cada año organiza el Gremi Empresarial d’Hostaleria de Terrassa i Comarca en la Casa Alegre de Sagrera. Más de 100 catadores participaron en la edición del lunes, en la que por primera vez la presentación de los caldos (cavas, dos rosados y 3 negros) corrió a cargo de tres catadoras: Nuria Sardà, Ivonne Roger y Esther Pi. Los participantes debían acertar crianza, DO, variedad de uva, bodega y marca.

La velada en el patio de la Casa Alegre de Sagrera combinó la vertiente protocolaria de las catas con las ganas de pasar un buen rato que demostraron los participantes, dispuestos a romper con la rigidez de la prueba y convertir la sesión en un divertimento. A ello contribuyeron las tapas servidas entre cata y cata por el restaurante Yummy Taller. También la improvisada ocurrencia del conductor de la gala para ayudar a descargar la tensión durante las puntuaciones. El "speaker" propuso a los catadores participar en un concurso de bebida al porron. Ganó el que más tiempo aguantó practicando la "anti-cata", empinando el recipiente y bebiendo de corrido, prácticamente sin respirar.

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