Els corredors poden provar aquesta pauta alimentària uns dies abans i durant els entrenaments per comprovar la tolerància del seu intestí.
Els dies previs a la cursa
– Correcta hidratació (1,5-2 litres diaris)
– Pasta/patata/arròs/pa a tots els àpats principals (dinar i sopar), coccions suaus, sense salses.
Sopar el dia abans
-Arròs blanc amb carbassó, albergínia, ceba i xampinyons saltats.
-1 tall petit d’ orada al forn amb un raig de llimona.
-1 bol de macedònia de fruita natural
-Hidratació correcta.
Esmorzar 3 hores abans
-Pa blanc amb melmelada de fruites
-Un got de beguda d’avena o llet desnatada, amb musli o “papilla” de cereals hidrolitzats amb beguda d’avena o llet desnatada.
Mitja hora abans
-Una barreta de cereals
-Una peça de fruita
-Un grapat de fruita seca dolça (panses, orellanes…)
Durant la cursa
-Aportarem de 30 a 60 grams de sucres/hora. amb gels, beguda isotònica, gominoles…
