Amb l’arribada de les festes de Nadal, arriben també els dinars i sopars d’empresa, les celebracions familiars, el cava, els torrons, els polvorons, els tortells… Dir que no a aquestes irresistibles temptacions és complicat però cal anar amb compte perquè la salut no se’n ressenti. Està clar que el consum d’alcohol en aquestes dates augmenta, i és molt difícil dir que no a una copa de vi o a una cervesa, però hem de tenir en compte que l’alcohol deshidrata el nostre cos i per tant, cal intercalar begudes alcohòliques amb aigua. Una de les claus per no arribar famolencs als dinars o sopars de Nadal és fer prèviament un àpat lleuger però saciant i saludable que podem acompanyar, per exemple, amb una infusió per omplir-nos més. Una peça de fruita, un iogurt o un grapat de fruits secs són opcions aptes que ens ajudaran a no arribar amb una gana voraç al dinar o sopar i que ens permetran no menjar en excés. Als sopars de Nadal amb amics, família o companys de feina és habitual demanar un menú tancat amb entrants, plat principal, postres i begudes. És recomanable no detenir-se gaire en els entrants i menjar-ne amb moderació per arribar al plat principal sense la panxa plena.
