Els assistents van poder identificar nous bolets al consultori del micòleg Daniel Siscart, així com gaudir del comerç i la comunitat local...
La clau perquè sigui sa és que es consumeixi amb moderació i que formi part d'una dieta equilibrada
La Fira del Bolet aterra a la ciutat el proper 9 de novembre en el marc de les XXVI Jornades Gastronòmiques
Aquest dijous, la fundació obre les portes del seu nou projecte gastronòmic, el 73 Finestres, situat al Vapor de Prodis
L’esdeveniment se celebrarà dissabte de 9.45 a 14 hores i es podran tastar productes com vi, cava, oli, horta, pa i pastes,...
L'OCU recorda que es tracta d'una de les fruites més calòriques i amb major contingut de greixos
El cafè té molt beneficis per a la salut, però suposa riscos per a alguns grups de la població amb algunes afeccions
Els mercats, restauradors i flequers de la ciutat obren les seves portes aquest cap de setmana per presentar els plats i productes...
Una investigació constata quins d'aquests aliments ajuden a tenir una dieta saludable i de qualitat
La idea d’apostar per la fava va sorgir a la Fundació Sant Galderic fa quatre anys, en col·laboració amb la Fundació Miquel...
Una investigació de la Universitat Harvard estudia els compostos de l'alcohol
Un nou estudi associa el consum d'un tipus de fruita a importants beneficis per a la salut