S’apropa la tardor i un dels hàbits que és comú recuperar i que continua a l’hivern, sobretot, és beure suc de taronja natural. És una beguda que aporta molts beneficis a l’organisme, en especial pel seu alt contingut de vitamines i altres nutrients. Però tampoc s’ha d’abusar dels sucs, ja que, com més fruita utilitzem a l’hora d’elaborar-los, més sucres ingerirem. Tot i ser, aliments naturals, no és bo ingerir-los en excés, perquè el que ara són beneficis es poden convertir en perjudicis.
Les taronges són riques en vitamina C, un nutrient essencial per gaudir d’un sistema immune saludable. Aquesta vitamina ens ajuda a lluitar contra les infeccions i pot col·laborar en la reducció dels refredats i altres malalties. D’altra banda, un suc de taronja pot ser un dels punts que serveixi per recuperar la salut de la pell. La vitamina C i els antioxidants presents en les taronges poden ajudar a mantenir la pell saludable i lluir més radiant.
A més, també contenen altres antioxidants, com és el cas dels flavonoides, que ajuden a protegir les cèl·lules del cos contra els danys causats pels radicals lliures i reduir el risc de malalties cròniques.
La seva aportació de potassi també es pot considerar com a rellevant. Aquest mineral és important per a la salut cardiovascular i la regulació de la pressió arterial. Les taronges contenen aquest mineral, en concret 181 mil·ligrams, per cada 100 grams de la fruita.
Un suc no conté tanta fibra com la fruita sencera. La fibra és crucial per a la digestió i pot ajudar a prevenir problemes com són els refredats. Un altre benefici és que el contingut d’aigua de les taronges és elevat, circumstància que pot ajudar a mantenir-nos hidratats.
Ingesta regular
Una ingesta regular de suc de taronja també pot ser beneficiosa a l’hora de reduir el risc de formació de càlculs renals, ja que pot augmentar la presència d’àcid cítric a l’orina i prevenir l’acumulació de minerals als ronyons.
Finalment, cal apuntar que el suc de taronja comercial pot contenir additius com sucre afegit o altres ingredients no tan saludables.
