Fins al 19 d’octubre podeu comprar “Galletas contra el cáncer de mama”, on col·labora la terrassenca Consol Roca.
Com cada any, nombroses iniciatives de color rosa demostren el compromís de la societat en la lluita contra el càncer de mama. Una d’aquestes accions és la que porta a terme la terrassenca Consol Roca, una aficionada a la rebosteria que porta tres anys col·laborant amb un repte solidari: recaptar diners amb la venda de galetes que ella mateixa elabora.
Els dos primers anys la Consol va participar en solitari, però enguany s’ha unit a la campanya “Galletas contra el cáncer de mama”, amb un grup de 34 cuineres-rebosteres de tota la geografia espanyola. Amb els seus forns, farines i glacejats aquest col·lectiu lluita per la mateixa causa: obtenir finançament per a la recerca contra el càncer de mama.
El període de venda de galetes acaba el 19 d’octubre, dia mundial de la malaltia, i l’import íntegre de la recaptació s’ingressa a l’Associació Espanyola Contra el Càncer. A data d’avui, només la terrassenca Consol Roca ja porta fornejades i entregades més de 600 galetes (les ven a 2 euros cadascuna i són de vainilla i mel naturals). La recaptació total del grup en només 10 dies ja arriba als 9.262 euros.
“Són moltes hores sense dormir però com diuen totes, l’esforç val la pena”, comenta. “Quan vaig començar vaig pensar que era una manera maca de posar el meu gra de sorra” afegeix aquesta terrassenca que treballa d’assistent de direcció en un centre de recerca.
El primer any va recaptar 500 euros; el segon, 1.040 euros que va ingressar a l’AECC amb el repte ‘Por nosotras’ i aquest any vol arribar a més gent i “vendre moltes galetes per una bona causa!”//
