La cadena de restaurants Aloha Poké arriba per primera vegada a Catalunya amb l’obertura del seu nou local a Terrassa, amb el qual suma un total d’onze establiments.
La nova proposta es troba al carrer de Gutenberg, número 19, de la nostra ciutat i compta amb una superfície interior de noranta-nou metres quadrats i un aforament per a trenta-dos comensals. A més, la inauguració d’aquest nou local ha suposat la creació de set llocs de treball.
D’aquesta manera, Aloha Poké porta a Terrassa la seva oferta de menjar sa basat en el plat hawaià “poké”. Es tracta d’un concepte de menjar ràpid saludable i assequible que crea, a partir de la combinació d’ingredients variats, uns bols deliciosos que es poden dissenyar al gust del client.
Partint d’una base vegetal (arròs “sushi”, arròs integral, quinoa, “kale” o “mézclum”) s’hi pot afegir una font proteica (tonyina, salmó, peix mantega, gambes, pop, “tofu”, diferents salses) i acabar amb una àmplia selecció de “toppings” de verdures, llegums, fruites i llavors.
Entrants, sucs naturals, a més de postres casolanes completen l’oferta gastronòmica de la casa. Aquesta s’adapta a un consumidor que avui en dia es preocupa per la seva alimentació, l’origen dels aliments i la manera de processar-los.
Aloha Poké arriba d’aquesta manera per ampliar l’oferta gastronòmica de Terrassa i respon alhora a una demanda creixent del consumidor actual pel menjar sa, innovador i fresc, amb una àmplia oferta de sabors únics, combinada alhora amb un servei ràpid i eficient i amb un producte de gran qualitat. //
