La cooperativa Eroski ha abierto en el primer semestre de 2015 un total de 52 nuevos supermercados franquiciados en distintas comunidades españolas, donde ha invertido 11 millones de euros y ha creado 350 empleos.
En concreto, las nuevas tiendas se sitúan en Baleares (12), Andalucía (11) Catalunya (10), País Vasco (9), Madrid (3), Galicia (2), Castilla La Mancha (2), Aragón (1), Cantabria (1) y La Rioja (1).
El director de franquicias de Eroski, Enrique Martínez, prevé cerrar el ejercicio con cien nuevos supermercados franquiciados, que se sumarán a los 58 abiertos en 2014.
Así, la empresa confía en abrir durante el segundo semestre de 2015 nuevos supermercados franquiciados en Madrid, Extremadura y Levante. Las franquicias de Eroski se instalan en municipios de más de 1.500 habitantes y tienen un surtido de más de 3.000 productos.
Martínez preciso que la cooperativa, que cuenta en la actualidad con unas 500 franquicias en todo el país, recibe al mes más de 500 consultas de inversores interesados en la apertura de este tipo de establecimientos de Eroski.