Diari de Terrassa
Posts By Merce Folch
-
Terrassa
Desconnectant: viure menys pendent de les tecnologies
Obrir els ulls i, sense haver recuperat encara massa la consciència, agafar el mòbil. O despertar-se fent servir la televisió com a...
-
Terrassa
Formatges: petits talls de plaer
El formatge és un aliment molt antic els orígens del qual poden ser anteriors a la història escrita. Probablement descobert a l’Orient...
-
Terrassa
2018: un any ple d’efemèrides
Ja hem tancat la porta del 2017 per donar la benvinguda al 2018. Un any que desitgem ple de sort, de felicitat...
-
Terrassa
Angules, un plat exquisit per a aquestes festes
Ja estem en temporada d´angules, un producte molt preuat que es torna gairebé impossible d´aconseguir durant l´època nadalenca. Els seus adeptes diuen...
-
Terrassa
Vestits de festa per causar impacte
Enigmàtica, luxosa, màgica, intensa. La nit de Cap d´Any admet una gran varietat d´estilismes, en funció del lloc on la celebrem. Pot...
-
Terrassa
El raïm: grans per a la bona sort
Segons la dita popular, “menjar raïm per Cap d’Any porta diners per a tot l’any”. Sigui cert o no, potser val més...
-
Terrassa
Mascotes, un membre més de la família
L´anomenada generació millenial, formada per aquelles persones nascudes entre els anys 1980 i 2000, ha trencat amb l´establert per una societat més...
-
Terrassa
«Castigar els fills els genera ressentiment»
Psicòloga de família amb 30 anys d´experiència, Agnès Brossa va néixer a Terrassa el 19 de juliol de 1967. Actualment compagina el...
-
Terrassa
El caqui, una fruita dolça i molt saludable
Foc diví. Així és com es tradueix el nom botànic del caqui (Diospyros kaki), que li ve donat pel color rogenc de...
-
Terrassa
Després del Black Friday arriba el Cyber Monday
Tot i que originàriament les ofertes del Black Friday se centraven en l´últim divendres del mes de novembre, cada cop més aquestes...
-
Terrassa
Precarietat. El repte d’arribar a final de mes
Sense treball o amb un que amb prou feines permet arribar a final de mes. El mercat laboral ha experimentat en els...
-
Terrassa
El pernil, patrimoni gastronòmic
Amb pa en tomàquet, per picar, amb espàrrecs, a l’amanida, amb pastes o rissotos, en guisats o per acompanyar les cremes… Què...
