Bar de la casa Baumann (1995-2024)
Després d’una llarga estada en un anonimat imperceptible des de fora, el bar de la Baumann va tornar a obrir les portes per acollir la clientela. És un establiment que feia el seu servei i que no estava operatiu des del mes de març de 2020.
Fotos: Ricard Domènech/Arxiu Diari de Terrassa i Alberto Tallón
Així doncs, han estat gairebé quatre anys sense cerveses a la barra, sense converses mentre es degustaven vermuts o copes de vi o, simplement, refrescos de marques ben internacionals.
Les diferències entre les dues imatges són espectaculars. La fotografia més vella, que és de 1995, any del traspàs del divulgador científic nascut a Barcelona, Luis Miravitlles, ens ensenya poca activitat en un bar que, llavors, tenia la barra situada, com es pot comprovar, a la banda dreta de la instantània.
Si ens centrem en la fotografia actual, de 2024, la barra queda fora d’escena i tot allò que sura en l’ambient, és nou de trinca. Tant nou que fins i tot fa una mica de cosa trencar aquesta representació tan idíl·lica.
Alguns arranjaments
Passa amb molt locals com aquest, bars, restaurants o establiments d’oci nocturn, que quan es duen a terme alguns arranjaments o variacions, el primer dia, als habituals, els sembla que tot plegat grinyola una mica. Després, amb el pas dels dies i les setmanes, tot torna a la seva llera.
Aquestes qüestions, en gran part, són un dels motius d’aquesta secció, poder fer comparatives entre com era un establiment, un carrer o un edifici fa uns anys, i comprovar què n’ha quedat de tot allò.