Els mercats municipals, com el de la Independència, situat al Raval i a la Rambla d’Ègara, tenen vida pròpia i mereixen una visita. Accedir al seu interior és una oportunitat per endinsar-se en una àmplia i variada exposició de productes que capten els sentits més exigents, per la seva matèria, el seu color i la seva forma. I a tot això cal afegir la seva arquitectura. El que ens ocupa data de 1908 i és obra modernista de Melcior Vinyals i Pascual Carretero. Hi destaquen les 50 columnes de ferro colat