La Fundació Catalana de l’Esplai (Fundesplai) ha guanyat el concurs per a la gestió dels menjadors escolars a Terrassa. La taula de contractació ja ha formulat la seva proposta i l’ha comunicat tant a la guanyadora com a les tres candidates que han quedat descartades. Ara, Fundesplai té deu dies per presentar els seus avals i, si no hi ha sorpreses de darrera hora, la contractació s’aprovarà en junta de govern a finals de juliol.
Fundesplai tindrà un mes per a preparar la seva incorporació al curs lectiu 2021-2022 als centres públics d’educació infantil i primària i instituts escola de Terrassa. Ho farà amb unes condicions diferents d’els darrers cursos.
La Comissió de Menjadors de Terrassa ha participat activament en la redacció del plec de condicions del concurs, que incorpora un paquet de novetats. En l’àmbit dels menús, la concessionària haurà d’oferir àpats vegetarians i menús halal, treballar amb productes de proximitat i ecològics. A banda, les activitats del temps de migdia (no pròpiament de menjador) hauran d’estar lligades al projecte de l’escola.
Les escoles públiques de Terrassa estrenaran, doncs, gestor del menjador. Ho faran amb un dispositiu de supervisió que ha de garantir que les condicions fixades al contracte es compleixen. “Posarem els mitjans perquè es respectin les condicions. Això vol dir -explica la regidora d’Educació, Teresa Ciurana– què una persona vetllarà per què els requisits és compleixin amb una supervisió constant i aleatòria”.