Un total de set empreses han quedat finalistes al concurs per adjudicar el servei del menjador escolar dels centres públics de Terrassa. Les set candidates són: Serunion Alimentació Saludable, Mediterránea de Catering, Serhs Food Area, Aramark Servicios de Catering, Catering Arcasa i Fundació Pia Autònoma Institut Pere Tarrès d’Educació en l’Esplai, Eurest Catalunya i Fundació Catalana de l’Esplai. Hi havia dues més, però han quedat fora del procés de selecció pels requisits que es demanaven, segons va explicar la regidora d’Educació, Teresa Ciurana, durant la comissió informativa de Cicles de la Vida.
El procés per a la nova licitació avança de manera més ràpida que en altres ocasions perquè el concurs s’ha fet restringit i no obert. Això vol dir que es pot fer una cribratge previ i que no cal que totes les aspirants arribin fins al final. Ara, l’Ajuntament analitzarà a fons tota la documentació de cada una de les empreses amb l’objectiu de fer l’adjudicació al mes de juliol. La voluntat es que la nova empresa prengui el relleu el setembre amb l’inici del nou curs escolar. Si no pot ser així, començaria el gener de 2022 coincidint amb l’any natural.
En l’actualitat, el servei de menjador escolar de la xarxa pública està a càrrec de Serhs Food Area, una de les candidates que opta a renovar la licitació. Serhs ho fa en temps de pròrroga fins que es resolgui la nova adjudicació. Val a dir que aquesta vegada, i en plena crisi sanitària, es van presentar nou ofertes, un nombre molt important respecte a altres convocatòries. La regidoria d’Educació ho ha valorat en diverses vegades com també ha manifestat de manera reiterada que donen prioritat que el servei tingui en compte la sostenibilitat, la qualitat i l’educació en el temps de lleure.
Usuaris i ajuts
Cal destacar que el servei de menjador de les escoles d’infantil i primària i alguns instituts de Terrassa és un dels més importants de la comarca i arreu de Catalunya. L’Ajuntament demana en aquest concurs restringir uns criteris de solvència econòmica molt exigents. Els aspirants han de demostrar que tenen un volum de facturació de mínim de sis milions d’euros a l’any. Aquesta quantitat es pren com a referència perquè s’estima que és el cost del servei a la ciutat a l’any.
El servei té uns cinc mil usuaris al dia, dels que la major part estan becats. Ara, les famílies estan tramitant les sol·licituds d’ajut pel curs vinent i fins al dilluns s’havien rebut 4.057 peticions i s’esperen que siguin més donats que el període s’ha allargat una setmana més. Per altra banda, la comissió també va dir que està treballant a obrir una escola de segones oportunitats al setembre a Ca n’Anglada.
