La Sirena, cadena de botigues especialitzades en aliments congelats, amb seu a Viladecavalls, ha refinançat la totalitat del seu deute, que ascendia a 12 milions d’euros, amb el suport de fons internacionals. Es tracta de la primera operació d’aquest tipus en el sector retail alimentari espanyol. Aquest refinançament és un primer pas clau per consolidar la seva "nova etapa de creixement", diu l’empresa. La Sirena va facturar 151 milions d’euros en 2018, després de créixer un 0,8%, i compte en l’actualitat amb 250 botigues repartides entre Catalunya, Madrid, Aragó, Castelló, València i Andorra.
La companyia ha anat millorant els seus resultats i afronta una nova etapa de creixement, des de l’entrada en 2014 del fons britànic de capital de risc OpCapita. Des de l’any passat, està dirigida per Jorge Benlloch, que està impulsant el projecte de sanejament i consolidació de la cadena, que ja està donat els seus fruits. Benlloc va substituir en el càrrec de director general a Francesc Casabella.
Actualment el seu balanç de situació és el més sanejat dels últims anys. Pel costat dels costos, les mesures de millora d’eficiència comercial i operativa iniciades en els últims exercicis han permès "continuar disminuint els costos d’estructura de botigues, a superfície comparable". En l’àmbit de negoci, La Sirena es troba en ple procés de transformació. Els canvis a la seva marca i en la imatge de les botigues i la innovació i creativitat en l’oferta de productes, són exemples d’aquesta nova etapa en la companyia coincidint amb el seu 35è aniversari, que va celebrar el 2018.
Pilars bàsics
La Sirena continua insistint en els seus pilars bàsics: L’eix del producte, amb la seva àmplia gamma de productes congelats; l’eix valor, amb preus competitius i ofertes atractives; i l’eix del servei, amb botigues còmodes, un servei diferencial i un clar enfocament personalitzat als clients. Centralitza la seva operativa logística en el magatzem de Terrassa.
Els establiments de la Sirena compten amb un assortiment de més de 750 referències de productes congelats en els quals es pot trobar, a més de peix i marisc -productes estel·lars de La Sirena-, verdures, carn, creïlles, plats preparats, precuinats, pizzes o gelats, així com més de 185 referències d’alimentació seca, conserves, begudes i productes no congelats. Aquesta gamma s’actualitza constantment, apostant per la innovació, per a adaptar-se a les tendències i necessitats dels clients. A través de la seva botiga en línia també fa lliurament a domicili a les ciutats de Barcelona i Madrid i zones limítrofes, i des del mes de juliol passat realitza el lliurament en trenta minuts en aquestes dues ciutats, fruit de l’acord aconseguit amb Glovo. Fundada en 1983, compte en l’actualitat amb més de 1.000 empleats. La cadena és referent en la categoria de congelats, aportant riquesa i ocupació en els punts de venda on està present i adaptant-se constantment a les noves demandes i tendències de consum amb l’objectiu de continuar "regalant temps, salut i sabor a la vida".
