Els amants de la gastronomia italiana compten amb una nova proposta que es suma a l’oferta de restaurants amb encant de la ciutat. Es tracta de la Trattoria Nilda, un nou espai on degustar bones pizzes i plats de la cuina italiana “di la mama” que ha obert al número 19 del carrer de Wagner.
El nou establiment està regentat pel xef Sebastián Serrat, creador d’alguns dels plats de la carta i amb una gran experiència en el sector gastronòmic on es va iniciar a Terrassa fa 18 anys. El responsable s’ha rodejat d’un equip de metres, cambrers i cuiners professionals per posar en marxa el concepte de la Trattoria Nilda.
El local té un ambient bohemi i està inspirat en els restaurants tradicionals de cuina italiana. Té un aforament per 40 comensals i una sala privada per a grups, a partir de setembre. També disposa d’una terrassa per gaudir a l’aire lliure.
Els plats de pasta elaborats, amb salses tradicionals, la pizza i les carns i peixos són les especialitats que trobareu a la carta i als menús. “El concepte de la trattoria ens remet a la tradició i els sabors autòctons, a l’elaboració del producte natural i fresc de l’horta, acompanyat de bons vins i deliciosos postres”, indica el propietari. Un lloc acollidor per gaudir i desconnectar.
