La concejalía de Promoción Local del Ayuntamiento de Ullastrell ha puesto en marcha una campaña de promoción de productos y productores locales, que incluye una web, ya en activo, sobre la oferta que se puede encontrar en el municipio (www.productesullastrell.cat).
Pero hay más. Con la finalidad de diferenciar los productos propios del municipio y ponerlos en valor, se ha creado la marca "Productes d’Ullastrell". Para su difusión, se ha proporcionado un panel, un adhesivo identificativo y unas etiquetas a los comercios locales con la nueva marca.
El objetivo es dar más visibilidad a los productos originarios de Ullastrell de cara a los potenciales compradores tanto de la localidad como de los municipios del entorno. Así, las tiendas exhiben la marca "Productes d’Ullastrell" en aquellos artículos elaborados en el propio municipio para diferenciarlos del resto.
La idea es que la marca "Productes d’Ullastrell" traspase las fronteras del municipio, de manera que también se exhiba en aquellos establecimientos de otras localidades que venden o hacen servir sus productos (paradas de mercados, restaurantes…).
Darles valor
"De lo que se trata es de publicitar los productos de Ullastrell también fuera del municipio y darles valor", afirman fuentes municipales. Esta nueva campaña de promoción de los productos y productores locales ha tenido un coste de cerca de cuatro mil euros, inversión subvencionada en gran parte por la Diputació de Barcelona.
Ullastrell cuenta con la presencia de diversos comercios artesanales, sobre todo en el ámbito de la alimentación, y con la producción de diversos productos de alta calidad como el aceite, los quesos, el mató, el pan… y decenas de productos de cultivo.
La nueva web de promoción de los productores y el comercio de la localidad de Ullastrell se divide en tres apartados: Productos de Ullastrell, Productos de la tierra y Empresas y productores.
Se trata de "un portal exterior para dar a conocer nuestra oferta y atraer a consumidores de otros municipios", explican fuentes del Ayuntamiento. La intención es que en un futuro la nueva web se convierta también en una gran tienda on line donde adquirir productos propios de Ullastrell.
Gran variedad
Entre los productos propios de Ullastrell se encuentran, entre otros, el aceite de oliva virgen extra de la variedad becarut, el vermut, la mistela, diferentes tipos de pan artesanal hecho en horno de leña, los ‘xaumets’ (una galleta dulce típica del municipio), sus variantes de quesos y mató, las frutas y hortalizas de cultivo propio, la miel o varios tipos de embutidos.
