Jordi Baiget nació en Balaguer en 1963. Cuando era todavía un niño se trasladó con su familia a Terrassa, donde estudió en la Escola Pia. Vivió en nuestra ciudad hasta que se casó. Es Licenciado en Ciencias Económicas por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), tiene estudios de postgrado en Análisis Económico y ha sido profesor ayudante en la Facultad de Ciencias Económicas de esta universidad. En 1990 se incorporó al Servicio de Estudios de CDC como asesor del Grup Parlamentari Català en el Congreso en aspectos económicos, sectoriales y sociales. Desde enero de 2001 hasta noviembre de 2003 fue secretario del Grup Parlamentari Català en las Cortes Generales. De noviembre de 2003 hasta el 2011, fue coordinador técnico de los grupos parlamentarios de Convergència i Unio (CiU) en Catalunya y en las Cortes Generales. En 2011 entró en el Govern de la Generalitat como director general de coordinación Interdepartamental.