La séptima edición de la Jornada d´Emprenedoria, que organiza la Cambra de Terrassa, el ayuntamiento de Sant Cugat del Vallès y Esadecreapolis, se celebra mañana jueves en el Teatre-Auditori de esta última localidad. Al evento, que este año tiene como lema “Cuina el teu Projecte!”, se han inscrito alrededor de ochocientas personas, según la organización, lo que asegura el éxito de participación y consolida el carácter multitudinario que ya se vivió en ediciones anteriores. La conferencia central de la jornada, prevista a las 11 de la mañana, irá a cargo de la chef Carme Ruscalleda, que centrará su exposición en su experiencia como impulsora de un proyecto donde la alimentación, la cocina y la gastronomía, se han unido para convertirse en un caso de éxito en el sector de la hostelería.
