El fabricante de embutidos Esteban Espuña, con sede en Olot (Girona), ha comprado cerca del 20% del accionariado de la empresa española Pata Negra Jan, propietaria de la americana Pata Negra LLC, con el objetivo de exportar a Estados Unidos incorporando sus referencias a la cartera de productos de la filial americana, según informó la compañía catalana.