Terrassa

Presentación del “Llibre de Sent Soví” en la Seu

El anónimo "Llibre de Sent Soví" (1324) es el primer recetario de cocina catalana conocido, y uno de los manuscritos más antiguos de Europa. La editorial Barcino y el restaurante 7 Portes han publicado una edición que incorpora una versión en catalán moderno, de Mònica Barrieras. Su presentación en Terrassa tendrá lugar hoy a las siete de la tarde, en la Seu d’Ègara.

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